Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2-3 stora morötter
- 2 stora gula lökar
- 2 vitlöksklyftor
- olivolja till stekning
- salt, svartpeppar
- 1 dl vatten
- 2 burkar lätt crème fraice
- Eller motsvarande mängd grekisk yoghurt
Gör så här
- Riv morötterna grovt, hacka löken. Värm upp en stekgryta eller stor stekpanna med oljan, fräs lök och morötter på svag värme i ca 5 minuter. Pressa i vitlöken, salta och peppra, rör ner vatten och crème fraiche. Rör om och småkoka 5 minuter till. Servera med nykokt pasta och eventuellt lite nyriven parmesan.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
