Vegetariska ostkotletter

Goda vegetariska kotletter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl havregryn (krossad el hel)
  • 200 g riven ost
  • 2 tsk buljongextrakt
  • 1 liten bit grön paprika (ca 1tsk)
  • 1 lök
  • 1-2 kokta potatisar

Gör så här

  1. Havren kokas och males (mixas) tillsammans med potatis, den oljefrästa löken och paprikan.
  2. Smeten smaksättes med buljongextrakten.
  3. Rör om och forma kotletter som paneras i olja.
  4. Servera med grönsaker och svampsås.

Kommentarer

Det låter gott men, var kommer osten in?

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr