Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 4 burkar svamp á 184g
- 2 gul lök
- 2 ägg
- 1dl vetemjöl
- 1dl ströbröd
- 1tsk salt
- 1krm svartpeppar
- Smör / olja till stekning
Gör så här
- Skölj burksvampen, tryck ur överflödig vätska och finhacka den i små bitar.
- Skala och finhacka lökarna. Fräs sedan löken i smör/olja i några minuter.
- Blanda löken med den hackade svampen, äggen och mjölet i en skål.
- Krydda svampblandningen med salt och svartpeppar.
- Forma nu små biffar och vänd dom i ströbröd (om de är svåra att forma tillsätt lite mer mjöl).
- Stek biffarna i en stekpanna med smör/olja.
Kommentarer
@ewa55
mycket bra har redan ätit varm rekommenderar
Ewa55
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
