Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 250 g fullkornslasagneplattor
- 1 påse färsk eller fryst spenat
- 1 röd lök
- 400 g svarta bönor
- 250 g keso
- 250 gram matlagningsgrädde eller havregrädde alt kvarg för mindre fett och högre proteinhalt
- 30 g färskost (ev light)
- 50 g pesto grön eller röd
Gör så här
- Gör en röra på keson, peston och hälften av matlagningsgrädden/kvargen och krydda med örtsalt och peppar. Fräs lök och spenat mjuk i en panna, tillsätt svarta bönor och fräs lite till, häll i resterande matlagningsgrädde/kvarg samt färskosten och blanda ihop. Krydda och salta efter smak.
- Varva plattor med spenatröra samt pestoröran. Avsluta med pesto/kesoröran och riv lite smakrik 17 % ost över. In i ugnen i ca 30-40 min, till pastan är mjuk och osten fått färg
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Raw chokladmousse med hackade nötter & flingsalt
Chokladpudding för vuxna! 🙂 Chokladmousse måste inte nödvändigtvis innehålla grädde och smält choklad. Det här är en nyttig variant gjord på avokado och kakao,…
Glutenfria chokladbollar
Blanda alla ingredienser i matberedaren och kör ett par sekunder i taget tills allt har blandas. Ställ smeten i kylskåp för ca 30 minuter…
Glutenfria chokladmuffins
Små nyttiga minichokladmuffins med krämig raw chokladfrosting.