Venusbröst

Roligt namn på lättgjord konfekt som också är god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g korinter + några till garnering
  • ca 1 dl mörk rom
  • 500 g mandelmassa
  • 450 g vit choklad

Gör så här

  1. Låt korinterna ligga i blöt i rom ett par timmar, gärna över natten.
  2. Blanda rom och korinter väl med mandelmassan.
  3. Ta en rågad tesked massa och forma till en topp och lägg dem efter hand på bakpappersklädd plåt. Ställ dem kallt.
  4. Smält chokladen i vattenbad. Rör om hela tiden så att chokladen blir en slät smet. Doppa konfekten i chokladen och låt den stelna. Resultatet blir vackrare om den doppas två gånger.
  5. Lägg en korint överst på varje konfektbit innan chokladen stelnar helt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr