Verners Äpplepaj

God som efterrätt eller till fika, lite mittemellan äpplepaj och äpplekaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 15 st sötmandlar
  • 150 g margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 1 äggula
  • 5-6 äpplen
  • Kanel
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Rör socker och margarin poröst. Tillsätt äggulan, den rivna mandeln (använd rivjärn, mandelkvarn eller mixer) och sist vetemjölet.
  2. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dom i en ugnssäker pajform.
  3. Socker behövs inte men lite kanel kan strös över äpplena.
  4. Bred eller platta ut mördegen ovanpå äpplena och strö över lite kanel och pärlsocker.
  5. Grädda i 200 grader i ca 35 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr