Vetedeg

Till bullar eller limpor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 påse vetemjöl
  • 1 l mjölk
  • 300 g margarin
  • 3,5 dl socker
  • 2 tsk salt
  • 2 pkt jäst

Gör så här

  1. Smält margarinet, ha i mjölken och värm till fingervarmt.
  2. Smula ner jästen i degbunken.
  3. Häll över lite av mjölken och låt det blandas med jästen. Ha i resten.
  4. Blanda i salt, socker. Kör degblandaren tills allt är blandat.
  5. Ha i vetemjöl tills det är en fin och fast deg.
  6. Låt jäsa ca 40-60 min.
  7. Bullar:
  8. Kavla ut på degbordet och bred på margarin och kanel+ socker eller vaniljsocker.
  9. Alternativ:
  10. Ha ut degen på degbordet och forma till limpor.
  11. Lägg på plåt och låt jäsa ytterligare ca 20 min.
  12. Pensla med ägg och grädda mitt i ugnen ca 5-10 min i 225 grader.
  13. Limpor: 9 st 175 grader 40 minuter, efter 20 minter lägg över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…