Viktväcktar knäck

Gör 60 så blir det 0,5 poäng per knäck!v

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl matlagningsgrädde max 7%
  • 2 dl sirap
  • 2 dl socker
  • 1/2 liten apelsin

Gör så här

  1. Blanda grädde, socker och sirap i en gryta. Koka kraftigt utan lock cirka 10-15 minuter. Rör om då och då. Tillsätt 2 msk hackat apelsinskal.
  2. Gör ett kulprov genom att droppa lite knäcksmet i en skål med kallt vatten. När provet kan rullas till en kula är smeten färdig.
  3. Ställ ut knäckformar på en plåt eller bricka och fyll sedan knäckformarna med smeten.
  4. Förvara knäcken svalt i en burk med lock och med smörgåspapper mellan varje lager.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…