Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g köttfärs, max 10%
- 2 gula lökar
- 2 gröna paprikor
- 2 gula paprikor
- Olivolja
- 1 burk vita bönor
- 1-2 burk krossade tomater
- 2 msk het chilisås
- Lite färsk chilipeppar efter smak
- 2 krm chilipulver
- 2 nypor chilipeppar
- 4 krm oregano
- Salt
- Ev lite svartpeppar
Gör så här
- Hacka löken och skär paprikorna i strimlor. Fräs färsen i olivolja och lägg efter en stund i löken och paprikorna.
- Krydda efter behag och skär chilipepparn i små pyttebitar och lägg i. Smaka av.
- Tillsätt bönor och krossad tomat, chilisås. Låt puttra i ca 5 min.
- Smaka av och lägg eventuellt i mera kryddor.
Kommentarer
@Annika Olsson
Lättlagat, nyttigt och jättegott!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
