Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 75 g sötmandel
- 100 g margarin
- 1½ dl råsocker
- 1 msk vaniljsocker
- 2 ägg
- 1 kuvert saffran
- 1 sockerbit
- 1 msk varmt vatten
- 5 dl vetemjöl
- 1½ tsk bakpulver
Gör så här
- Hacka mandeln grovt.
- Rör margarin och råsocker poröst, tillsätt ett ägg i taget.
- Stöt saffran och sockerbit i mortel, lös det i vattnet och blanda ner i bunken.
- Blanda mandel, mjöl och vaniljsocker, rör ner det i smeten.
- Tag upp degen på bakbordet och dela i 4 delar.
- Rulla ut till längder, lägg på bakplåtspappersklädd plåt och platta till.
- Grädda mitt i ugnen 200 grader ca 10 minuter.
- Skär längderna i sneda bitar och vänd upp snittytan.
- Rosta i ugn 175 grader ca 10 minuter, vänd skorporna efter halva tiden.
Kommentarer
@mammaca
Mycket goda, smakar lika bra som Leilas :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
