Vild kebabpizza

Enklare kan det inte bli!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 240 g kronhjortsskav
  • Olja
  • 1 msk kebabkrydda
  • 2 krm salt
  • 1 pizzakit, 600 g
  • 1 gul lök, tunt skivad
  • 2 dl riven Västerbottensost
  • 1 dl matyoghurt, 10 %
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • Persilja, hackad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Stek skavet i olja några minuter. Tillsätt kebabkrydda och salt.
  3. Rulla ut degen från pizzakitet på en plåt. Bred på tomatsåsen. Toppa med skavet., lök och ost. Sätt in i mitten av ugnen i 15-20 minuter, tills pizzan fått fin färg.
  4. Rör ihop matyoghurt och vitlök och ringla över pizzan. Strö över hackad persilja och servera genast!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@irrevirre

Flammkuchen

Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…

@vinklubben

Beer can burgers!!

Varianter på det här receptet har blivit internet klassiker men med älgfärs blir det en extra dimension. Älgfärs kan bli torr och blandas ofta…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr