Vilt buljong

Det finns en massa olika sätt att variera sin seitan. Man kan knåda på olika sätt, tillsätta olika ingredienser. Men det enklaste sättet är ändå att låta det sjuda upp i olikt smaksatta buljonger.

Vegetariskt Buljong

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

8 dl vatten
2 dl hackad svamp (champinjoner)
0,75 dl jästflingor (bjäst)
1,5 msk sojasås
0,5 msk salt
0,5 tsk. timjan
0,5 tsk rosmarin
0,5 tsk koriander

Gör så här

Blanda ihop och koka upp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…