Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g smör
- 3 äggulor
- 2 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 msk kokande vatten
- 1½ dl mjölk
- Vinbärsmassa:
- 3 äggvitor
- 3 dl strösocker
- 1 msk vanijsocker
- 3 dl repade röda vinbär
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en liten långpanna ca 25*25 cm.
- Smält smöret. Vispa äggulorna och socker pösigt. Tillsätt vaniljsocker. Rör ner mjölet blandat med bakpulver, hett vatten och mjölken. Blanda till sist i smöret.
- Bred ut smeten i långpannan och grädda näst nedersta fasen i 12-15 minuter.
- Vispa under tiden äggvitorna till hårt skum. Vänd försiktigt ner strösocker, vanilj och vinbär.
- Bred bärblandningen över kakan. Höj ugnsvärmen till 250 grader och grädda kakan ytterligare 5 minuter på översta falsen.
- Skär den avsvalande kakan i rutor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
