Vinbärsfrestelse

Här möts det söta med det lite syrliga i en härlig kombination med mördegen. Du blir förförd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mördeg:
  • 200 g margarin eller smör
  • ½ dl strösocker
  • 4 ½ dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 50 g mjukt margarin eller smör
  • 1 ½ dl strösocker
  • 2 st små ägg
  • 1 1/2 dl havregryn
  • 1-2 tsk krossad kardemumma
  • 8 st röda vinbär i varje form

Gör så här

  1. Gör så här:
  2. Rör samman smör, socker och tillsätt ett ägg i taget. Rör sedan ner havregryn och kardemumma.
  3. Blanda samman degen och låt den vila i kylen i cirka 30 minuter.
  4. Sätt ugnen på 200 grader.
  5. Gör 22 stycken degbollar och tryck ut i aluminiumformarna.
  6. Lägg ca 8 st vinbär i varje form och täck med en klick smet.
  7. Grädda kakorna mitt i ugnen i cirka 12-15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr