Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Vinbärskaka
Mjuk sockerkaka med marängtäcke med lite syrliga röda vinbär. Marängen är frasig överst o söt o mjuk inuti. Gott mot det syrliga.
Ingredienser
- 4 äggulor
- 2½ dl socker
- 65 g smält margarin
- 1½ msk vaniljsocker
- 5 dl mjöl
- 2½ tsk bakpulver
- 2½ msk kokande vatten
- 1 3/4 dl mjölk
- Marängen:
- 4 äggvitor
- 3½ dl socker
- 1½ msk vaniljsocker
- 4 dl röda vinbär
Gör så här
- Vispa ägg och socker. Rör ner övriga ingredienser och häll i en långpanna. Grädda längst ner i ugnen i 200 grader i ca 12-15 minuter. ta ut kakan.
- Höj värmen till 225 grader
- Vispa äggvitorna hårt, rör ner socker, vanilj och vinbären. Bred ut över kakan o grädda i 3-5 minuter eller tills kakan fått en gyllenbrun färg.
- Marängen blir inte hård. Den blir bara lite frasig överst. Skär kakan i bitar o servera
Kommentarer
@Ann-charlotte Svensson
Kanon kaka.. Bakade denna till mannens jobb och den var högt uppskattad.
@nilsalva
Supergod kaka! Rekomenderas verkligen.
@pia haldin
Tack Amika, jag har letat efter det här reseptet i flera år.Nu väntar jag på att vinbären ska mogna. MatPia
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
