Vinbärslemonad

Frisk syrlig lemonad som spädes lite med vatten annars är den enligt min mening för stark. Mycket god måltidsdryck. Provade även att göra isglass på lemonaden, som barnen gillade. Jag tror den skulle passa att användas till bål också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter röda vinbär
  • 4 citroner
  • 6 dl socker
  • 1 liter hett vatten

Gör så här

  1. Häll vinbären i en rostfri bunke. Mosa bären med en potatisstöt.
  2. Tvätta citronerna väl. Riv skalet och pressa ur saften ur citronerna.
  3. Lägg i det rivna citronskalet och citronsaften i vinbärsmoset.
  4. Rör ner sockret.
  5. Häll över det heta vattnet och rör om. Täck över bunken.
  6. Låt kallna och ställ kallt ett dygn.
  7. Sila och häll i kalla rena flaskor.
  8. Saften går även bra att frysa.

Kommentarer

Så här såg glassen ut.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr