Vinbärslikör

Snabbtillverkad god likör.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg, ca 2 liter svarta vinbär
  • 5-6 dl Dansukker Cane syrup/rörsockersirap
  • 70 cl rödvin
  • ½-1 dl vodka

Gör så här

  1. Blanda bär och sirap i en skål. Häll på rödvinet.
  2. Låt stå i 4-5 dagar, rör ett par gånger dagligen. Sila bort bären, ta vara på bären och servera dem till glass eller koka sylt på dem.
  3. Blanda vinet med vodkan. Häll upp på flaskor.
  4. Likören kan även användas till välkomstdrink tillsammans med vitt vin, gärna mousserande eller med alkoholfri cider.

Kommentarer

Låter gott! =) Ska det stå i rumstemperatur eller i kylen?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr