Gör så här

1. Rulltårta:
2. Vispa ägg och socker poröst.
3. Blanda i vetemjöl och bakpulver i äggblandningen.
4. Vänd försiktigt ner mjölken.
5. Bred ut i en smörad och bakplåtsklädd långpanna. (Om långpannan är jättestor så kan rulltårtsbotten bli lite för tunn om ni försöker "smeta" ut smeten i alla hörn och kanter. Kleta ut den lite lagom, jag tror att ni märker vad som blir bra.)
6. Grädda i 250 grader cirka 5 minuter.
7. Stjälp upp på sockrat bakplåtspapper.
8. Fyllning:
9. Blanda ihop marsanpulver och mjölk så ni får 1 dl marsankräm.
10. Rör sedan ihop marsankräm, smör, florsocker och vanilinsocker till en slät smet. (Använd gaffel och dela smöret i mindre bitar innan omrörning.)
11. Bred krämen på den uppstjälpta och svalnade kakan. Bred därefter ut rödvinbärsgelén på marsankrämen.
12. Rulla ihop rulltårtan.
13. Ät och njut!