Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg röda vinbär
- 4 dl vatten
- 1 tsk kryddnejlikor
- 3 kanelstänger
- 2 bitar ingefära
- 5 dl socker per avrunnen liter saft
- 5 dl rödvin
- Garnering:
- 1 apelsin
- 1 citron
- 50 g vinbär
- Mynta
Gör så här
- Lägg vinbären i en kastrull och häll på vattnet. Tillsätt kryddorna. Sjud under lock på svag värme i 30 minuter.
- Häll i en silställning och låt den rinna av. Mät upp saften i en kastrull och tillsätt socker. Sjud tills sockret löst sig. Skumma av. Låt saften kallna.
- Skär apelsinen och citronen i tunna skivor. Repa vinbären. Lägg frukt och bär i en kanna och häll på saft och vin. Garnera gärna med mynta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
