Salladsvinägrett med persilja
Denna dressing gör jag en flaska av ganska ofta. Den är fantastiskt god till en avokado- och fetaostsallad som jag brukar göra. Persiljan torkar…
Ingredienser
- 2 dl vitt vin
- 1 sockerbitsstor ingefära
- 1 kanelstång
- 1 tsk rosépeppar
- 2 msk flytande honung
- 5 dl små fina trattkantareller
Gör så här
- Häll vin, ingefära, kanel, peppar och honung i en kastrull. Låt det koka upp tills en dl återstår.
- Lägg i svampen och koka ytterligare några minuter. Låt svampen ligga och svalna och servera den som tillbehör till kött och sallad.
- Går bra med vilken färsk svamp som helst.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Aprikosmos
Gör din egna aprikosmarmelad, inte så söt men nyttigare. Piffa till burken genom att skriva ut egna etiketter.
Citronmarmelad med vanilj
En god, sötsyrlig marmelad. Citron och vanilj ger en underbar, sötsur smak. Ca 2-3 burkar beroende storlek på burk. Tips: vaniljen kan uteslutas.
Mint- och korianderraita
En jättegod raita som fint balanserar de flesta ”heta” rätter.
Proteinbollar
Vill man skippa stevian kan man bara använda kvarg med vaniljsmak, den är redan lite söt.
Gammaldags vaniljsås
Mycket god vaniljsås med riklig smak av vanilj!
Dryck vi tror du gillar
