Vinter Wok

Mat för ögat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 morötter
  • 2 broccoli huvud (eller fryst)
  • 2 rödlök
  • 4-6 potatis
  • 1/2 purjelök
  • 2 hela paprika
  • 6 skivor röd betor (inlagd)
  • 1 zuccini
  • Rosmarin
  • Timjan
  • 2 vitlöksklyftor
  • Chilipeppar
  • Wweet chili
  • Kikoman soya
  • Sesamolja
  • Olivolja

Gör så här

  1. Skala & koka potatis/morötter
  2. tills de är nästan färdig kokta.
  3. Grov strimla/skiva alla grönsaker (potatis med).
  4. Häll lite olivolja i en wokpanna (eller stor kastrull/stekpanna)
  5. Heta upp ordentlig!
  6. Tillsätt alla grönsaker
  7. lite sweet chili, timjan eller rosmarin, pressad vitlök, soya
  8. samt några droppar sesam olja
  9. tillsätt lite vatten (1/2 kopp)
  10. rör snabbt om tills allt är het
  11. och servera direkt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…