Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 pkt jäst
- 2,5 dl mjölk
- 2,5 dl fil
- 50 gr margarin
- 1 dl maltsirap
- 2 tsk salt
- 0,5 påse brödkryddor
- 14 dl rågsikt
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke. Smält margarinet, tillsätt mjölken och värm till ca 45 grader, slå i filen och rör om, känn efter så vätskan är fingervarm 37 grader. Häll i vätskan i bunken och rör om tills jästen löst sig. Tillsätt sirapen, saltet, brödkryddorna och mjölet.
- Jäs 30 minuter i bunken.
- Baka ut till 2 limpor och lägg i smorda formar.
- Jäs ytterligare 30 minuter.
- Grädda i 200 grader ca 30 - 40 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
