@Vit choklad och tranbärs kakor

Vit choklad och tranbärs kakor

En variant av chocolate chip cookies.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk soda
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 200 g farinsocker
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 dl tranbär, torkade
  • ½ dl russin
  • 185 g hackad vit choklad
  • 175 g smör
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser t.o.m hackad vitchoklad i en bunke.
  2. Smält smöret och låt det svalna.
  3. Blanda i det smälta smöret och ägget och arbeta till en smidig deg.
  4. Rulla ut bollar och sätt dem på en bakplåtar med papper på, tryck till bollarna lite och grädda sedan i 200 grader i ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar