Vit chokladbrownie

Denna kaka fick vi hos min svägerska på ett kalas och den är så god! Dubbla gärna glasyren så blir det ännu godare!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 150 g vit choklad
  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 70 g grovhackade valnötter
  • Glasyr:
  • 1/4-½ dl vispgrädde
  • 150 g vit choklad
  • 1 msk rivet citron eller limeskal

Gör så här

  1. Smält smöret i kastrull, dela chokladen och låt den smälta i smöret.
  2. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt mjöl, valnötter och smörblandningen. Rör till en jämn smet. Häll i smord och bröad form, ca 20x20cm.
  3. Grädda i nedre delen av ugnen 45-50 minuter i 150 grader. Kakan ska vara lite kladdig när du tar ut den. Låt den svalna.
  4. Glasyr:
  5. Koka upp grädden i kastrull. Rör ner chokladen i grädden så den blir tjock. Ju mindre grädde desto tjockare glasyr.
  6. Ta glasyren av värmen och tillsätt rivet citron eller limeskal.
  7. Bred över kakan och skär i bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr