Vit chokladdtårta

God seg tårta med sommarsmaker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g vit choklad
  • 300 g smör
  • 4 dl socker
  • 2 dl mjöl
  • 2 msk vaniljessens
  • 6 st ägg
  • Kräm:
  • 200 g mascarpone
  • 200 g hallon
  • 200 g grädde (2 koppar)
  • 1 tsk vaniljessens

Gör så här

  1. Smält choklad och smör försiktigt på låg värme då den vita chokladen lätt bränns vid.
  2. Rör försiktigt ner de övriga ingredienserna och häll sedan smeten i 2 runda formar (26 cm i diameter). Grädda i 175 grader cirka 20 minuter. Låt kakorna svalna i formen.
  3. Kräm: Blanda ihop alla ingredienserna till en slät smet. Bred ett tunt lager av smeten på en av tårtbottnarna och lägg den andra på. Täck in hela kakan med den resterande smeten och dekorera vackert.
  4. Tips: Det blir alltid bäst om man väger ingredienserna. Men på varje förpackning (mjöl, grädde, socker osv) finns en omvandlingstabell)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…