Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g vit choklad
- 4 st ägg
- 2 msk strösocker
- 1 dl vispgrädde
- 3 dl tjock grekisk yoghurt
- 1 dl skalade pistagenötter (osaltade och rostade i ugn)
- 1 l färska jordgubbar till servering
Gör så här
- Smält chokladen i vattenbad.
- Separera äggulor från vitor (utan att det kommer någon äggula i vitorna).
- Vispa äggulor och strösocker vitt och fluffigt.
- Vispa grädden fluffig och vänd samman med yoghurten.
- Vispa äggvitor till ett vitt skum i en torr och ren bunke.
- Rör ihop äggulorna med den smälta chokladen, vänd ihop med gräddyoghurten och vänd sist i de uppvispade vitorna.
- Fyll glasssmeten i en valfri skål eller form och frys i 3-4 timmar så att den är halvfryst.
- Skopa upp med glasskopa i glas eller servera glassen direkt ur formen med skivade jordgubbar och hackade pistagenötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
