Vit chokladmousse med färska frukter

En god mousse som man kan variera toppingen på: ananas, jordgubbar, hallon, blåbär, vinbär, melon m fl.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g vit choklad
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 äggula
  • Rivet skal av 1 lime
  • Topping:
  • Färska frukter såsom ananas, jordgubbar, hallon, blåbär, vinbär, melon

Gör så här

  1. Smält chokladen i en bunke över varmt vatten,
  2. Vispa grädden men inte för hårt.
  3. Blanda ner chokladen i grädden och rör sedan ner äggulan och limeskalet.
  4. Häll upp blandningen i glas och ställ in i kylen ca 4 timmar.
  5. Vid servering. Ta ut moussen och dekorera med önskad frukt eller bär.
  6. Hoppas att det smakar gott!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr