Vit Chokladmousse med hallon

Underbar efterrätt som passar till fest.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g vit choklad
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 Ägg
  • 100 g frysta eller färska hallon
  • 1 dl strösocker

Gör så här

  1. Bryt chokladen i bitar och smält den äver vattenbad.
  2. Vispa under tiden grädden tjock.
  3. Vispa ägget hastigt och häll ner den smälta chokladen under fortsatt vispning.
  4. Vänd försiktigt ner grädden och fördela smeten i fyra glas. Låt stå i kylen minst 3 timmar eller över natten ( ju längre den får stå ju mer smak får den ). Toppa med hallon rullade i socker och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr