Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g vit blockchoklad
- 150 g smör
- 4 äggulor
- 2 msk florsocker
- 2 dl crème fraiche
- Hallonsås:
- 2 pkt osockrade frysta hallon
- 2 msk florsocker
Gör så här
- Smält blockchokladen tillsammans med smöret på svag värme.
- Vispa äggulor och florsocker pösigt. Blanda ner i den avsvalnade chokladsmeten. Tillsätt crème fraiche. Ställ kallt.
- Tina hallonen och kör i mixer till en slät sås. Smaka av med florsocker.
- Häll upp ca 1/2 dl sås på varje tallrik. Ta ut kulor av moussen med en stor upphettad sked och lägg i mitten.
- Dekorera med citronmeliss och sikta över florsocker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
