Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g vit choklad
- 3 dl vispgrädde
- 2 äggulor
- 2 tsk florsocker
- 50 g Marianne Crush
- Sås:
- 1/2 liter färska eller djupfrysta jordgubbar
- 1 dl vit sirap
- Garnering:
- Ca 8 färska jordgubbar eller tinade
- 1 msk Marianne Crush
Gör så här
- 1. Bryt chokladen i mindre bitar och smält den i vattenbad under omrörning.
- 2. Vispa grädden ganska löst. Vispa samman äggulor och florsocker. Rör ner äggsmeten i grädden. Rör försiktigt ner den smälta chokladen och Marianne crush i smeten.
- 3. Låt skålen stå i kylskåpet i minst 4 timmar, gärna över natten.
- 4. Tina jordgubbarna om de har varit frysta. Lägg dem i en matberedare tillsammans med sirapen och kör till en sås.
- 5. Fördela såsen på fyra tallrikar. Skiva jordgubbarna och lägg dem ovanpå såsen. Skeda upp moussen och lägg den som ett ägg ovanpå. Servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
