Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g vit choklad
- 8 äggvitor
- ½ tsk kanel
- 1 msk pressad citron
- ½ tsk finrivet citronskal
- 4 dl vispgrädde
Gör så här
- Finhacka chokladen och lägg den i en skål över vattenbad. Se till att vattnet inte är för varmt, chokladen ska precis bara smälta. Lyft skålen från värmen och ställ den åt sidan.
- Vispa äggvitorna till mycket hårt skum i en skål.
- Vispa snabbt ner den ljumma vita chokladen i äggvitorna. Äggvitorna faller ihop och det är meningen.
- Tillsätt kanel, citronsaft och citronskal.
- Vispa grädden tills den precis blir fast. Vänd försiktigt ner den i chokladmassan.
- Häll upp chokladmoussen i en skål, täck över den med plastfolie och låt den stå kallt över natten så att moussen stelnar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
