Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g vit choklad
- 3 dl vispgrädde
- 2 äggulor
- 100 g mörk choklad
- Kolasås:
- 1 ½ dl vispgrädde
- 1 dl mjölk
- 2 msk strösocker
- ½ dl ljus sirap
- 1 msk smör
- Garnering:
- Hallon el. jordgubbar
Gör så här
- Smält den vita chokladen över vattenbad.
- Vispa grädden, men ej för hårt. Tillsätt gulorna i chokladen och vänd ner grädden. Hacka den mörka chokladen grovt och blanda ner den i den vita chokladblandningen.
- Häll upp smeten i skålar eller 6 små glas. Låt stå kyld i ca 4 timmar.
- Tillred såsen. Koka upp grädde, socker och sirap i en kastrull. Låt koka upp ganska krafitigt i ca 10 minuter. Lägg i smöret och rör om. Häll såsen över den vita chokladmoussen. Strö över med lite hallon eller jordgubbar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
