Vit chokladmousse tårta

Vit choklad är ju väldigt sött, men ack så gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 400 g mandelmassa
  • 4 ägg
  • 4 msk kakao
  • Smör till formen
  • Mousse:
  • 300 g vit blockchoklad
  • 6 dl vispgrädde
  • 4 äggula
  • 1 påse daimkulor

Gör så här

  1. Botten:
  2. Riv mandelmassa på grova sidan. Tillsätt äggen och till sist kakao. Rör om. Häll smeten i en smord form med avtagbar kant. Bred ut ordentligt i kanterna. Grädda i 175 grader i 20 minuter. Låt svalna.
  3. Mousse:
  4. Smält choklad i vattenbad, låt svalna något. Tillsätt äggulan, en i taget under omrörning. Vispa grädden och vänd ner i chokladblandningen. Häll i formen. Frys några timmar innan servering. Ta ut ca 15 minuter innan servering. Häll daimkulorna över moussen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…