Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g mandelmassa
- 2 ägg
- 2 msk kakao
- Fyllning:
- 3 dl vispgrädde
- 200 g vit choklad
- 2 äggulor
- 2 msk citruslikör, t.ex. Cointreau
- Garnering:
- 2-3 passionsfrukter
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Riv mandelmassan och rör ner ägg och kakao.
- Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 20 min. Låt kakan kallna och skär loss den från formen.
- Diska och torka formen och lägg ner kakan igen. Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter.
- Vispa upp äggulorna i en stor bunke. Tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner likören och sist grädden. Bred ut moussen över kakan i formen. Täck med plastfilm och frys i minst 3 timmar.
- Dela passionsfrukten och skrapa ur fruktköttet. Häll det över moussen. Låt tårtan stå framme ca 30 min före serveringen.
Kommentarer
@Linda Svensson
God tårta som uppskattades mycket av våra gäster. Då min man inte är så förtjust i mandelmassa ska vi prova att göra en vanlig tårtbotten nästa gång.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
