Vit chokladpaj med jordgubbar

Tycker egentligen bäst om mörk choklad men här är ett undantag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g vit choklad
  • 4 dl vispgrädde
  • 3 dl vetemjöl
  • 0,5 dl socker
  • 100 g matfett
  • 1 äggula
  • 1 banan
  • 0,5 liter jordgubbar

Gör så här

  1. Hacka chokladen och lägg i en skål. Koka upp vispgrädden och häll över chokladen. Ställ kallt. Hacka ihop vetemjöl, socker, matfett och äggula och arbeta ihop till en deg. Kavla ut och tryck fast i 4 pajformar 10 cm i diameter. Ställ kallt i 30 min. Grädda i 200° i 15 min. Låt svalna. Skala och skiva bananen och lägg skivorna i pajskalen. Vispa chokladgrädden fast och fördela ovanpå. Rensa och skiva jordgubbarna att garnera med.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr