Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär

Enkel och god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gelatinblad
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g vit blockchoklad
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk mjölk
  • Marinerade bär:
  • 2 tsk strösocker
  • 1 lime
  • 4 dl bär tex jordgubbar, blåbär, bjönbär.
  • Mynta

Gör så här

  1. Lägg gelatinbladet i kallt vatten, ca 5 minuter.
  2. Hacka chokladen i mindre bitar.
  3. Häll i grädden, mjölken och vaniljsocker i en kastrull, låt koka upp, ta av kastrullen från plattan. lägg i gelatinbladet och chokladen, låt smälta under omrörning.
  4. häll upp blandningen i fyra portionsglas. Ställ dem i kylen ca 4 timmar.
  5. Skär ev. bären i mindre bitar, lägg dem i en skål och strö över socker, rivet limeskal och lite limesaft.
  6. Garnera pannacottan med bären och några blad mynta.

Kommentarer

Gjorde succe med den goda panna cottan på dagens söndagsmiddag :-) tackar

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr