Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär

En jättegod och enkel efterrätt. Tänk på att det är rätt små portioner bara, vi gjorde receptet gånger 3 till 7 personer och det blev rätt bra. Vi skippade även limemarinaden och gjorde bara pannacottan och hallonpurén och det blev jätte gott!!

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Lägg gelatinbladet i kallt vatten, ca 5 minuter. Snitta vaniljstången på längden och skrapa ur den. Hacka chokladen i mindre bitar.

Koka upp grädde, mjölk och vaniljstången med frön. Ta kastrullen från plattan. Ta upp vaniljstången. Lägg i gelatinbladet och chokladen. Låt det smälta under omrörning.

Häll upp blandningen i fyra portionsglas. Låt dem stå kallt i ca 4 timmar.

Skär ev. bären i mindre bitar. Lägg den i en skål och strö över socker och rivet limeskal.

Mixa hallonen och passera dem genom en sil.

Garnera pannacottan med bär och servera hallonpurén till.

Kommentarer

@Fredrik Boman

Hej! Prövade detta snaskiga recept igår, men pannacottan blev inte helt "gele-aktig" utan snarare lite flytande krämig. Blir den sån p.g.a. chokladen, eller har jag gjort någog galet? Följde receptet till punkt & pricka. I övrigt var det riktigt gott :)

@ackis

Mmm, pannacottan var riktigt krämig och god i smaken. Hade inga marinerade bär till utan en skogsbärskaramell. Så gott! 5/5

@Anna Stahl

Mmm... Längtar redan tills nästa gång det är dags att göra den här desserten! Jättegott, hallonsåsen gjorde att den inte blev för söt trots all den vita chokladen. Tack för receptet! Mvh Anna

@Elin Torstensson

Supergott! Håller med om att portionerna var ganska små, gjorde därför dubbel sats till 5 pers och det blev perfekt! Fräscht med hallon till.

@Veronica Svensson

En efterrätt att dö för!! =) Men jag fick det dock inte att räcka till så många som receptet sade. Tyckte portionerna blev så små. Men det är jag medveten om till nästa gång.

Liknande recept