Vit glögg med portvin

Om du är trött på traditionell glögg så är det här ett nytt recept. Använd gärna ett lätt blomsteraktigt frascati vin.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 flaska vitt vin
  • 1 dl vitt portvin
  • 2 dl vatten
  • 2 cm färsk ingefära
  • 2 kanelstänger
  • 6 kardemummakapslar
  • 2-3 msk honung
  • 150 g valnötter
  • 100 g russin sultan
  • apelsinfileér

Gör så här

  1. Vatten, hackad ingefära, kanel och kardemumma kokas sakta i en gryta ca 15 minuter. Låt det stå och dra över natten. Blandingen silas och hälls i vinet som tillsammans med honung och portvin värms upp. Obs! Får inte koka. Serveras med russin, valnötter och apelisfileér.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr