vit kladdkaka med granatäpple och chilichokladsås

En annorlunda kladdkaka med sting

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 200 g vit choklad
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 2 msk grenadine
  • 1 granatäpple
  • Ca ½ dl kokosflingor
  • Smör till formen
  • ½ chilifrukt
  • 25 g smör
  • 2 msk grädde
  • 3 msk ljus sirap
  • 200 g mörk choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smöra en form och bröa den med kokosflingor. Smält smöret i en kastrull och tillsätt vit choklad, ägg, socker och mjöl. Rör ner grenadine och häll smeten i formen. Grädda mitt i ugnen i 30 minuter. Garnera kakan med granatäpplekärnor.
  2. Hacka chilin grovt, använd även kärnorna. Smält smöret och tillsätt grädden. Lägg i chilin. Ta från värmen och låt stå och dra 10 minuter. Fiska upp chilin och rör ner sirap och choklad, fortsätt röra tills chokladen smält. Servera såsen till kakan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr