Gör så här

1. *Sätt ugnen på 175 grader. Hacka chokladen. Smält smöret i en kastrull. Ta av från värmen och låt svalna ngt.
2. Tillsätt chokladen ,rör tills det smälter.
3. Vispa ägg & socker poröst. Rör i chokladsmeten,konjak,mjöl.
4. Häll smeten i en smord bröad form med löstagbar botten.
5. Grädda i nedre delen av ugnen i 30-35 min.
6. Låt kakan svalna & ställ i kylen.
7. * Hacka chokladen . Koka upp grädden. ta av från värmen 6 låt svalna ngt. Rör i chokladen så den smälter. Låt glasyren halvstelna ca 5 min i kylen. Brde den över kakan & låt stelna helt i kylen.
8. Sikta florsocker över kakan när det stelnat.
9. TIPS!!
10. *Gör gärna kakan en dag innan då blir den godare.
11. *Man kan byta ut den vita chokladen mot ljus choklad,apelsinchoklad eller varför inte mintchoklad.
12. *Servera gärna med exotiska frukter & grädde