Vita chokladmuffins med Polly

Ja, namnet säger det mesta. Himmelskt goda muffins, som är enormt uppskattade av stora som barn. Supersnabbt och enkelt att göra dessutom!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • ½ tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 ½ dl mjölk
  • 1 ägg
  • 25 gram smält margarin (smälte flytande milda, gick hur bra som helst)
  • 100 gram grovhackad vit blockchoklad
  • 1 påse Polly

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna, utom chokladen. Vispa ihop mjölk och ägg, och rör ihop med mjölblandningen. Rör ner matfettet. Vänd ner den hackade chokladen. Klicka ut hälften av smeten i formarna. Lägg 3-4 Polly i varje form och täck sedan med resten av smeten.
  2. Fördela sammanlagt smeten till strax över hälften i formarna (eller använd stora muffinsformar), för de sväller mycket.
  3. Grädda mitt i ugnen i 225º C i ca 8 - 12 minuter.
  4. Pudra över lite kakao när muffinsen har svalnat.
  5. Ät och njut!

Kommentarer

Gött gött i gött gött
Jättegoda muffins som gjorde succe här :-)
något jag verkligen kommer baka i framtiden. Killen får alltid vara min testkanin när jag bakar nya kakor & matlagningar ! (:
Jag å CHOKLAD..suck..hi hi Jag "fall för frestelsen" du har här..*S* så dessa ska snart bakas och då återkommer jag med vad vi (jag å barnbarnen *L*) tyckte. :D Tack för receptet! :) *Kram*
Mums,,, tänkte att det var gott och gjorde dubbel sats direkt,,, o jag lovar jag blev inte besviken,...:) Blir nått till gästerna i morgon på barnkalaset...=) Tack för ett superrecept

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…