Vitchokladkladdkaka

Smarrig god chokladkladdkaka

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g vit choklad
  • 200 g smör
  • 3 ägg
  • 2 ½ dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • Glasyr:
  • 150 g vit choklad
  • ½ dl vispgrädde
  • Dekoration;
  • Florsocker
  • Varma hallon

Gör så här

  1. Tårta:
  2. Hacka chokladen.
  3. Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter.
  4. Vispa ägg och socker poröst
  5. Rör i choklad och mjöl.
  6. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter.
  7. Grädda i nedre delen av ugnen 30-35 minuter.
  8. Låt kallna o ställ in i kylen.
  9. Glasyr:
  10. Hacka chokladen.
  11. Koka upp grädden.
  12. Ta den från värmen och tillsätt chokladen. Rör om tills den smälter.
  13. Låt glasyren halvstelna ca 5 minuter i kylen.
  14. Bred glasyren över kakan och låt den stelna i kylen.
  15. Sikta över florsocker och servera med varma hallon och lite vispad grädde.

Kommentarer

Men hur många grader ska ungnen vara då??

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr