Vitchokladmousse med färska bär

Världens godaste efterrätt. Passar utmärkt med ett glas champagne till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 150 g vit chocklad
  • 1 ägg
  • 1 dl kesella
  • Färska bär, t ex hallon eller blåbär

Gör så här

  1. Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter.
  2. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner kesella och sist grädden.
  3. Häll upp moussen i små glas. Låt glasen stå i kylen ca1 tim. Toppa moussen med bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…