@annalinnea

Vitchokladmoussetårta med kladdkakebotten

Otroligt god tårta med blandning av två chokladsorter. Rekomenderas varmt. Jag tyckte jordgubbar passade utmärkt till denna tårta. Men alla har vi olika smaklökar, så dekorera med vad du tycker är godast. Kom ihåg att ha den i frysen och ta sedan fram den en stund innan du serverar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kladdkakebotten:
  • 100 g smör
  • 2,5 dl socker
  • 2 ägg
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 krm bakpulver
  • 1 krm salt
  • Vitchokladmousse:
  • 200 g vitchoklad
  • 3 dl grädde
  • 2 st äggulor

Gör så här

  1. Kladdkakebotten:
  2. Vispa samman smält smör med socker och ägg. Rör ner torrvarorna och slå smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda i 180 º i ca 20 min. Låt svalna.
  3. Vitchokladmousse:
  4. Smält chokladen i ett vattenbad. Ta från värmen och vispa ner en äggula i taget. Vispa grädden och blanda sedan ihop allting. Häll moussen över den kalla kladdkakan och ställ i frysen.

Kommentarer

@johannafolke
Hur länge ska den stå i frysen?
@tatita
Jättegod tårta!! Inte så svår att baka. Det kunde stått tydligare i receptet hur länge kakan ska stå i frysen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar