Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 400 g mandelmassa
- 4 st ägg
- 3 msk kakao vad god kvalitet
- Riven apelsinskal från 1 apelsin
- Smör
- Ströbröd
- Mousse:
- 300 g vit choklad
- 6 dl vispgrädde
- 4 st äggulor
Gör så här
- Blanda riven mandelmassa med ägg och kakao och rivenapelsinskal. Smörj formen ( springform med avtagbara kanter) och strö ströbröd.
- In i ugnen ca 20 minuter 175 grader.
- Låt svalna.
- Smält vitchoklad över vattenbad, och låt svalna något. Vispa grädden, och blanda i den smälta chokladen. Blanda i äggulorna en i taget. Häll mousse över kakan och ställ in i frysen ca 4 timmar. Ta ut från frysen 40 min innan serveringen.
- Hallonsås:
- Mosa hallon med stavmixer, blanda i socker efter smaken, och tillsatt lite lite vatten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
