Vitkålsfräs

Lite vitkålsfräs som man kan ha istället för pasta, ris och potatis

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 litet vitkålshuvud
  • Salt
  • Peppar
  • 2 dl grädde

Gör så här

  1. Hyvla vitkålen så den blir strimlor fräs den sedan i lite smör. Salta och peppra och häll sedan grädde så att det blir lite fyllig (jag har skrivit 2 dl grädde men häll så mycket att det blir lite fyllig men inte så "såsig".
  2. Man kan även tillsätta t ex broccoli, morötter och så vidare.
  3. Detta är en slags GI-variant som ersättare till potatis, pasta och ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr