Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Vitlöksdip, Baba ghanoush
Supergod sås eller dip för dig som älskar vitlök.
Ingredienser
- 3 auberginer
- 2 vitlöksklyftor
- ½ dl olivolja
- 2 citroner
- 3 msk naturell yoghurt
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Dela auberginerna i 2 delar, som avlånga båtar. Lägg dem i en ugnsfast form och grädda i ugnen i 40 minuter.
- Skala auberginerna och mixa dem i en skål. Pressa ur saften ur citronerna. Tillsätt citronsaften, olivoljan, yoghurten och 2 pressade vitlöksklyftor. Krydda med salt och vitpeppar efter tycke och smak.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
