Vitlöksdoftande kycklingfileér

Kyckling som kokas i panna, gott och snabbt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st kycklingfileér
  • 5 dl vatten
  • 1 buljongtärning
  • 1 ½ msk soja
  • 3 msk balsamvinäger
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 2 tsk rosmarin
  • 2 dl vispgrädde
  • 1½ msk vetemjöl
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Blanda vatten, buljongtärning, balsamvinäger, soja, vitlök och rosmarin i en panna.
  2. Lägg i kycklingfileérna och låt koka på svag värme i 10-15 min.
  3. Sila upp 2 dl av buljongen, tillsätt grädden blandad med mjölet. Koka såsen 3-5 min. Smaksätt med salt och peppar.
  4. Skär fileérna i skivor.
  5. Servera med sås, pressad potatis och en grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr