Vitlöksmarinerade kycklingtärningar

Ursprungsreceptet är egentligen vitlöksmarinerade kycklingfiléer som steks i ugn. Här är det tärnad kyckling som bryns i stekpanna som gäller.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 500 g kycklingfiléer
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 msk soja
  • 1 msk rapsolja

Gör så här

  1. Tina kycklingfiléerna om de är frysta. Tärna köttet i större bitar. Lägg i påse. Pressa vitlöksklyftorna i påsen. Häll på sojan och rapsoljan. Blanda.
  2. Tillslut påsen med en klämma eller liknande, lägg påsen i kylskåpet och låt marinera i 2 timmar.
  3. Hetta upp en stekpanna, ta fram kycklingtärningarna och bryn köttet i marinaden. Efterstek i ca 10-15 minuter tills köttet är genomstekt.
  4. Servera med ugnsbakade potatisklyftor, ostkräm och en grönsallad.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr