Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 liter 37 gradig fet mjölk
- 1 msk ostlöpe
- Vispad grädde
- Messmör
- Eventuellt vaniljsocker
- Eventuellt mald kanel
Gör så här
- Vitost: Värm mjölken till 37 grader och tillsätt vostlöpen. Rör samman och låt stå tills det löpnat. Ostmassan omröres och slås över i form eller ostkar med en gles duk, sk silduk. Det får stå tills vasslan runnit bort.
- Blana: Vispa grädden och blanda i messmörca. 1 dl messmör till 3 dl grädde. Det ska bli ganska mycket messmörsmak. Smaksätt ev. med vaniljsocker och pudra kanel över.
- Skär en ganska tjock skiva ost och lägg på nybakt norrlänskt tunnbröd och lägg en ordentlig klick blana på och njut.
Kommentarer
@Annelie Berggren
detta gjorde jag till jul, kanon gott... blana har jag fixat förut åt en vårdtagare som ville ha det.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
